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ルビーロマン




石川ブランドを創出しようと取り組んでいる高級ぶどう「ルビーロマン」です。
一粒が巨峰の二倍ぐらいの大きさでとてもジュシーです。その評価も高く一房1万円もして一粒300円の計算になります。
規格がとても厳しく4割しか市場に出回りません。石川ブランドとして特に首都圏に強く発信しています。しかし、県民にどんな味?って聞かれたときに、見たことも食べたこともないでは如何でしょうか。
多分、県民の1%も知らないでしょう。規格外品を加賀、能登、金沢での県民向けのキャンペーン試食会を提案しました。
この美味しさを是非味わってもらいたいものです。

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